切ってもまた伸びやすい、手軽な常備野菜

ネギ

かんたんリボベジ(再生栽培)

再生栽培でも挑戦しやすく、毎日の変化を見つけやすい野菜です。

栽培をはじめると記録ページに移動します

難易度
かんたん
収穫まで
30〜40日
おすすめ季節
春・秋・冬

涼しい季節ほど育てやすいです。夏は乾燥と蒸れに気をつけましょう。

置き場所
ベランダ向け
水やり
乾燥しすぎないように控えめ
日当たり
半日以上の光
ネギ
育成ロードマップ

種まきから収穫までの流れです。始める前に全体像をつかめます。

そだてん pointing
1
Day 1
植えつけ
2
Day 10〜25
伸ばす
3
Day 30〜40
収穫
毎日の管理がイメージしやすい

育てやすさ評価

総合評価
★★★★☆

切ってもまた伸びやすく、毎日の料理に直結する実用派です。

水管理
★★★★☆
土管理
★★★★☆
日当たり
★★★★☆
温度管理
★★★★☆
手間
★★★★☆
見逃しにくい収穫の合図

収穫タイミング

今の株のサイズや色と見比べながら、収穫のベストタイミングを確認できます。

ガイド

収穫タイミング

大きくなりすぎる前に、食べやすいサイズで収穫すると味も状態も安定します。初心者は「ちょうど良さそう」で早めに取る方が失敗しにくいです。

迷ったら一部だけ先に収穫して、残りを比べると感覚がつかみやすいです。

そだてん一言: 収穫は遅らせるより、少し早めの方が満足しやすいです。

必要なもの

種または根付きネギ
種または根付きネギ
再生栽培なら根元つきで
関連: 種まき
プランター
プランター
細長い形だと育てやすい
培養土
培養土
水はけのよいもの

失敗しやすいポイント

乾燥しすぎ
乾燥しすぎ
葉先が枯れやすくなります。
関連: 乾燥 関連: 水やり
肥料不足
肥料不足
伸びが鈍い時は追肥を検討します。
順番どおりで迷わない

育て方ステップ

各ステップに対応するガイドをまとめて表示しています。抜けていた項目もすべてここに集約しています。

Day 1
植えつけ

根元が埋まるくらいの深さで植えつけます。

土を軽く押さえる最初にたっぷり水やり
注意: 倒れないように、浅すぎない深さで。
ガイド 先に見ると安心

種まきの基本

種は重ならないように置くだけで十分です。最初に欲張ってたくさんまくより、少なめに整えて育てる方が失敗しにくくなります。

まいた場所が分からなくならないように、端から順に置くと管理しやすくなります。

そだてん一言: はじめの一粒をていねいに置くだけで、その後の育てやすさがかなり変わります。

Day 10〜25
伸ばす

葉先の色と伸びを見ながら、乾燥しすぎないよう管理します。

土の乾き確認日当たり確保
注意: 蒸れやすい時期は風通しを確保します。
ガイド 先に見ると安心

日当たりの見直し

光が足りないとひょろ長くなり、強すぎると乾きすぎます。野菜ごとに必要な明るさを合わせることが基本です。

迷ったら、まずは午前中だけ明るい場所に置くところから試してください。

そだてん一言: 置き場所を少し変えるだけで見違えることがよくあります。

ガイド 先に見ると安心

水やりの基本

表面だけでなく土全体が湿るように与え、次は少し乾いてからあげます。毎日同じ量ではなく、土の状態に合わせるのが基本です。

「土が乾いたらたっぷり」を目安にすると、迷いが減ります。

そだてん一言: 水やりは回数より、土の様子を見て決める方が安定します。

Day 30〜40
収穫

必要な分だけ外側から収穫していきます。

太い葉から使う株元を傷めない
注意: 根元を残すと再生しやすくなります。
ガイド

収穫タイミング

大きくなりすぎる前に、食べやすいサイズで収穫すると味も状態も安定します。初心者は「ちょうど良さそう」で早めに取る方が失敗しにくいです。

迷ったら一部だけ先に収穫して、残りを比べると感覚がつかみやすいです。

そだてん一言: 収穫は遅らせるより、少し早めの方が満足しやすいです。

写真を撮る前にここを見る

AI診断ポイント

AI診断に出すなら、この野菜では次の変化が写るように撮ると判断しやすくなります。

先端の黄ばみ
根元の乾燥
再生後の伸び